Cos’è una STOKI
marmostruttura
mar·mo·strut·tù·ra, sostantivo femminile
la struttura portante fatta di sole lastre tagliate su misura. Niente muratura, niente legno.
Per questo, tra trent’anni, è ancora bella: la struttura non si gonfia, non si deforma, non ammuffisce.
Le lastre non rivestono niente: sono la struttura.
Corsano →Le cucine si sono sempre costruite in tre modi. Questa è la quarta.
Le lastre reggono il piano, dividono i vani e restano a vista. Non è una cucina in muratura più bella. È un’altra cosa.
Prima di farla in muratura
STOKI o cucina in muratura?
A prima vista possono sembrare parenti. Sotto, sono costruite in due modi opposti.
| STOKI · marmostruttura | Cucina in muratura | |
|---|---|---|
| I divisori | Lastre da 2 o 3 cm, tagliate su misura e lasciate a vista. | Tramezzi in mattone, intonacati e piastrellati: circa 10 cm l’uno. |
| Le superfici | Lastre grandi: non abbiamo fughe ma solo unioni. | Piastrelle: decine di fughe che si anneriscono con l’umidità. |
| Ante e cassetti | Cerniere e guide avvitate direttamente sulla lastra. | Appesi a un telaio di legno costruito dentro il mattone. |
| Vicino all’acqua | Nella struttura non c’è niente che si gonfi o che ammuffisca. | Mattoni e intonaco tirano su l’umidità e col tempo si sfarinano. Le fughe diventano nere. |
| Lo zoccolo | Niente massetto: sotto la cucina il pavimento resta intatto. | Il primo ripiano, sollevato 8-10 cm da terra per lo zoccoletto, è un massetto di sabbia e cemento, poi piastrellato. |
| Il montaggio della struttura | A resine: niente cemento e niente polvere in casa. Una parete di 3 metri si monta in giornata. | Cemento e carriole dentro casa, e i tempi del cemento che deve indurire. |
| Chi la costruisce | Un solo interlocutore per tutta la cucina: struttura, ante, elettrodomestici e montaggio. | Muratore, piastrellista, falegname: da coordinare. |
Ante e cassetti
L’anta è montata sulla lastra. Senza telaio di legno.
In una cucina in muratura, per appendere ante e cassetti si costruisce un telaio di legno dentro il mattone. Noi possiamo farne a meno: cerniere e guide si avvitano direttamente sulla lastra. Ogni foro lo misuriamo col calibro e lo disegniamo al CAD, perché sulla pietra deve essere preciso. Così dietro le ante non resta legno nascosto che con l’umidità si gonfia.
La fascia a vista
Tra ante e cassetti le colonne mostrano sempre almeno 5 cm di lastra. È la firma: una STOKI si riconosce da lontano.
Le guide sulla lastra
Le guide dei cassetti avvitate direttamente sulla lastra.
La vasca della stessa lastra
Il fondo si taglia dalla lastra del piano e si scava, perché l’acqua scenda verso lo scarico. Le pareti si incollano con resine epossidiche, su una vasca in acciaio che fa da base. Poi tutto si incolla al piano da sotto: vedi solo la lastra, con la stessa finitura. Lo scolatoio invece è inciso nel piano.
Il materiale
Il materiale lo scegli tu. La struttura resta la stessa.
STOKI è un modo di costruire, non un materiale. Ti consigliamo quello giusto per come cucini:
Marmo
Per chi ama la pietra viva e la patina che prende col tempo.
Pietra naturale e granito
Bellezza naturale, poca manutenzione.
Quarzo composto
Colore uniforme, zero pensieri.
Ceramica tecnica
Dove serve la massima resistenza.
Le cucine di questo sito: Salve e Corsano (la cucina bianca) in quarzo composto bianco · villa a Leuca in quarzo composto grigio · Corsano (la cucina col legno) in quarzo composto beige, con il piano rialzato dell’isola in quarzite naturale · Tricase in quarzo composto perlato · Dimore Leuka in pietra di Apricena.
Le domande
Prezzo, tempi, garanzia, materiali.
Le risposte a quello che ci chiedono più spesso sono tutte in una pagina.
Una STOKI bisogna vederla dal vivo.
A Tiggiano tocchi la struttura, apri le ante e scegli la lastra dal vivo, non da una foto.